Johan 'n' Friends · Bryggudden

Crispy Chicken Karlstad

Falafeln har fått sällskap. Vi använder alltid svensk kycklinglårfilé som får marinera över natten. Sedan panerar vi den själva. Välj harissa, vitlök eller mango – vi ses på Bryggudden i Inre hamn.

Beställ crispy chicken Hitta hit

Crispy chicken med sås och slaw i bröd från Johan 'n' Friends meny

Så gör vi vår crispy chicken

Det börjar kvällen innan. Ingen genväg med färdigpanerad kyckling – marineringen och paneringen gör vi själva.

01
Svensk kycklinglårfilé
Vi använder alltid svensk kycklinglårfilé. Det är grunden i vår crispy chicken.
02
En natt i marinaden
Kycklingen får marinera över natten innan vi tar hand om den nästa dag.
03
Panerad av oss
Sedan panerar vi kycklingen själva, här hos oss på Bryggudden.