Alla har ni känt "uhhh" efter ha ätit ett stort mål snabbmat. Det var delvis den känslan som gjorde att JnF startades 2019. Bristen på snabbmat som är jävligt god, bra för mig som person men också samtidigt bra för miljön. Falafel har denna egenskap. 

​

1. Efter 100k sålda mål med ett betyg om 4,9/5 - det är gott

 

2. Enligt naturvårdsverket har en falafel 1/52 dels miljöpåverkan mot rött kött - inte ofta man kan göra sån miljöbesparing men samtidigt bhålla det viktiga - det är gott

 

3. Enligt de nya kostråden bör vi äta ärtor och bönor varje dag! detta inte för att de är bra för miljön utan bra för hälsan!!

​

4. En annan ska vi gillar är formatet, rullar, som är rullade i komposterbart gräspapper, istället för lådor, dessa tar mycket mer energi och råmatrial att skapa, de innehållerallt som oftasten massa plast påklistrat på kartong för att inte blir kladdigt, man behöver bestik för att äta. En vanlig dag när ni är på promenad, hur många sånna bägare ser man på backen? eller folie som använts i snabbmat?

(vår bägare för tallrikar är utan denna, det kommer ni se när ni köpt av oss).

​

5. Fortsättning kommer

​