Vegansk mat i Karlstad
Letar du efter vegansk mat i Karlstad? Vår falafel är gjord från grunden varje morgon på Bryggudden – inga halvfabrikat, bara kikärtor, lök, vitlök, persilja och kryddor. De flesta rätter kan göras helt veganska om du säger till.
Bästa falafel i Karlstad enligt över 500 unika Google-recensioner. Beställ på order.johanandfriends.com och skriv att du vill ha den vegansk.
- Måndag–fredag
- 11–20
- Lördag
- 12–20
- Söndag
- 12–18
Bergendorffsgatan 1F, 652 16 Karlstad – på Bryggudden, ≈ 8 min promenad från Stora torget.
072-229 03 96
johan@johanandfriends.com
Vad är veganskt hos oss?
Det mesta av menyn är vegetariskt och grunden i nästan allt är vegansk. Här är de fyra byggstenarna — säg bara till så anpassar vi.
100 % vegansk. Kikärtor, lök, vitlök, persilja och kryddor — malen och friterad samma dag.
Vegansk. Bara kikärtor, tahini, vitlök, färskpressad citron och salt. Tahinin vispas med iskallt vatten till en emulsion och blandas med varma kikärtor – görs från grunden i vårt kök på Bryggudden.
Linsgrytan i sig är vegansk. Be om den utan fetaost och yoghurt så är hela rätten vegansk.
Tahinisås och våra chili- och mangosåser är veganska. Yoghurt- och fetabaserade såser byter vi ut på förfrågan.
Allergier och specialkost
Falafeln är naturligt glutenfri — välj bowl i stället för bröd så blir många rätter glutenfria. Tahini innehåller sesam. Berätta vad du är känslig mot, så går vi igenom råvarorna tillsammans i kassan eller på telefon.
Så beställer du veganskt
Beställ online och skriv "vegansk" i kommentarsfältet, eller säg det när du står vid disken. Maten är klar på cirka 10 minuter. Ska hela kontoret äta grönt fixar vi det via catering i Karlstad.
Veganska rätter & priser
Hela menyn →Gröna rätter som är veganska eller enkelt kan göras veganska. Aktuella priser finns alltid på order.johanandfriends.com.
- Krämig falafelrulleKlassiker
Färsk falafel, hummus och picklade grönsaker. Går utmärkt att få vegansk.
115 kr - MangopangoGrön favorit
Söt, het och grön – mango, chili och koriander.
115 kr - DaalSuperfood
Varm linsgryta toppad med falafel. Be om den utan yoghurt så är den vegansk.
115 kr - Sallad (bulgur-bowl)Utan bröd
Som en krämig falafelrulle, fast brödet är utbytt mot bulgur.
115 kr - MaxadExtra mättande
Extra falafel, extra sås och extra pickles – för den riktigt hungriga.
140 kr
Beställ vegansk mat online
Lägg din order på morgonen eller när hungern slår till. Skriv "vegansk" i kommentarsfältet så byter vi ut såserna. Maten är klar på cirka 10 minuter.
Vanliga frågor om vegansk mat i Karlstad
Svar på det vi får höra mest om vår veganska mat på Bryggudden.
Var kan man äta vegansk mat i Karlstad?⌄
Hos Johan 'n' Friends på Bryggudden. Vår falafel är 100 % vegansk och tillagas färsk varje morgon. De flesta såser och tillbehör kan göras veganska på förfrågan.
Är er falafel vegansk?⌄
Ja, själva falafeln är helt vegansk – den görs på kikärtor, lök, vitlök, persilja och kryddor. Vi maler och friterar smeten på plats varje dag.
Vilka rätter kan göras veganska?⌄
Grunden i våra rullar, bowls och daal är vegansk. Yoghurt- och fetasåser kan vi byta ut mot veganska alternativ. Säg till i kassan eller skriv det i kommentarsfältet när du beställer online.
Har ni glutenfria alternativ?⌄
Falafeln är naturligt glutenfri. Välj bowl istället för bröd så blir många rätter glutenfria. Berätta om dina allergier så går vi igenom råvarorna tillsammans.
Vad kostar vegansk mat hos er?⌄
Dagens lunch från 99 kr. Rullar, bowls och daal kostar 115 kr, Maxad 140 kr. Bröd, pickles och vatten ingår. Aktuella priser finns på order.johanandfriends.com.
När har ni öppet?⌄
Vi har öppet måndag–fredag 11–20, lördag 12–20 och söndag 12–18. Lunch serveras måndag–fredag 11–14.
Kan jag beställa vegansk mat online?⌄
Ja, lägg din order på order.johanandfriends.com och skriv att du vill ha rätten vegansk i kommentarsfältet. Maten är klar på cirka 10 minuter.
Läs mer
- Dagens lunch →Lunchmeny måndag–fredag 11–14.
- Vegetarisk lunch →Helt grön meny på Bryggudden.
- Hela menyn →Rullar, bowls, sidor och drycker.
- Hitta hit →Karta, adress och öppettider.
- Restaurang på Bryggudden →Hitta hit, parkering och öppettider i Inre hamn.
- Catering i Karlstad →Kontorslunch, möten och event – med faktura.